Plantas que produzem flores.
Sua importância:
- Ornamental: embelezando os canteiros coloridos, arranjos florais decorando ambientes
- Polinização: as flores atraem os polinizadores para perpetuar a espécie. A polinização é o processo de transporte do pólen. Pode ocorrer na mesma flor ou em flores diferentes.
- Medicinal: As substância ativas das plantas se concentram nas folhas, caule e flores. Muitas vezes os componentes medicinais encontram-se nos pigmentos que conferem à flor sua com característica. Cuidado com as flores que causam mal á nossa saúde.
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| calêndula |
Flores com uso medicinal: camomila (chamomlilla recutita), calêndula
( calendula officialis) e a pata-de-vaca( bauhinia forficata).
- Alimentação: podem, as flores, ser usadas como alimentos em pratos assados, cozidos, saladas, bebidas etc.
As flores comestíveis não são as mesmas comercializadas em floriculturas e " gardens centers", pois estas são cultivadas com produtos químicos e causarão sérios problemas à saúde. As comestíveis devem ser adquiridas de produtores especializados.
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| amor´perfeito |
Flores comestíveis: amor-perfeito (viola wittrockiana ), borragem (borago officialis) e flor de abobrinha (cacurbita pepo) e outras.
- Perfumaria: usadas em cosméticos e perfumaria em que os óleos essenciais são obtidos pela destilação.
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| lavanda |
Exemplos são: lavanda ( alfazema), rosas, jasmim, sândalo e outras.
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| roseira |
